شما در بخش انجمنهای گفتگو سایت دکتر رهام صادقی هستید، برای آشنایی با امکانات متنوع دیگر سایت اینجا کلیک کنید


به اينستاگرام سايت بپيونديد

تغذیه در دوران حاملگی

  1. goleroze



    کاربر نيمه فعال


    کاربر نيمه فعال
    تغذیه
    با سلام اگر در مورد تغذیه در دوران حاملگی مطالبی دارید لطفا ارسال کنید
     
  2. از دیرباز تا بحال ، رژیم عذایی زنان باردار همیشه مورد بحث بوده است . برخی تأ كید بیشتری بر مصرف پروتئین دارند ، برخی بر كالری در یافتی اصرار می ورزند ، عده ای ویتامینها را مهم تر می دانند ولی آنچه مورد توافق همه ی محققین و همچنین افراد عادی می باشد اینست كه خانم حامله باید بهتر از حا لت عادی غذا میل كند .

    طی یك حاملگی طبیعی و یك قلو ، افزایش وزن طبیعی حداقل 9 كیلو گرم می باشد ( 12-9 كیلو گرم طبیعی است ) .عدم افزایش وزن خانم باردار تا انتها ی بارداری ، یك علامت هشدار دهنده ای می باشد . تحقیقات نشان داده است  كه وزن هنگام تولد نوزاد رابطه ی مستقیمی با افزایش وزن مادر در طول بارداری دارد . البتّه وزن مادر قبل از بارداری نیزاهمیت دارد .

    شرایط تغذیه ای خانم باردار در شرایط زیر بیشتر بحرانی است :
    1- سن او كمتر از 16 سال باشد.
    2- وضعیت اقتصادی بدی داشته باشد.
    3- درطی 2 سال ، سومین حاملگی او باشد .
    4- حاملگی قبلی او رضایت بخش نبوده است .
    5- به خاطر وجود یك بیماری ، تحت رژیم غذایی خاصی است .
    6- كسی كه فقط از یك نوع غذا استفاده می كند .
    7- اعتیاد به سیگار ،مشروبات الكلی و یا مواد مخدر داشته باشد .
    8- قبل از بارداری بیش ا ز حد لاغر بوده است .
    9- كم خونی داشته باشد .
    10- افزایش وزن او در هر ماه از ثلث دوم و سوم بارداری كمتر از یك كیلو گرم باشد .

    1 – كالری
    انرژی یك غذا به صورت واحد گرما ،كیلو كالری و یا كالری بیان می شود . مقدار انرژی یا گرمای حاصله از مواد غذایی متفاوت است مثلاً 2 قاشق غذا خوری شكر حدود 100 كیلو كالری انرژی ایجاد می كند ، از یك قاشق غذا خوری چربی انرژی مشابهی بدست می آید . بطور كلی هر گرم كربوئیدرات ( مواد قندی و نشاسته ای ) حدود 4 كیلو كالری انرژی تولید می كند ، هر گرم چربی ، 9 كیلو كالری و هر گرم پروتئین 4 كیلو كالری انرژی تولید می كند .
    غذاهایی كه دارای آب كم و در صد زیادی چربی هستند ،منابع فشرده ی كالری می باشند . در طول بارداری باید روزانه 300 كیلو كالری بیشتر از شرایط عادی مصرف شود ( در دوران شیر دهی افزایش 500 كیلو كالری در روز توصیه شده است . ) كالری برای تولید انرژی لازم است . هر گاه كالری در یافتی كافی نباشد ، پروتدین به عنوان انرژی سوخته می شود ، در حالی كه پرتئین باید برای رشد و تكامل بدن بكار رود .

    2- پروتئین
    در حالت غیر حاملگی پروتئین برای ترمیم بافتها بكار می رود ولی در حاملگی علاوه بر آن برای رشد و تر میم جنین ، جفت ،رحم وپستانها و همچنین افزایش حجم خون مادر لازم و ضروری می باشد .
    توصیه می شود كه بیشتر پروتئین دریافتی از منبع حیوانی باشد مانند گوشت، شیر و لبنیات ، تخم مرغ ، مرغ و ماهی ، لبنیات جایگاه ویژه خود را دارند چون علاوه بر منبع مهم پروتئین ، سرشار از از كلسیم نیز هستند ( برای مثال بهتر است بجای تنقلات از كشك و قره قروت استفاده كرد ) حبوبات هم حاوی پروتئین می باشند ولی نوع پروتئین حیوانی مفیدتر از گیاه است . با این حال در صورتی كه دسترسی به منبع حیوانی پروتئین مشكل باشد ، حبوبات می توانند نقش بسیری در تامین پروتئین مورد نیاز بدن داشته باشند .
    توصیه می شد خانم های باردار حتی الامكان از مصرف احشاء ( دل و قلوه و مغز و ... ) خودداری كنند و یا كمتر میل نمایند .

    3- املاح   
    شامل آهن، كلسیم ، فسفر ، روی ، ید ، منیزیم ، پتاسیم ، سدیم می باشد .
    آهن
    در دوران بار داری ، نیاز بدن به آهن برای خونسازی بطور چشمگیری افزایش می یابد و چون جذب آهن از مواد غذایی به مقدار بسیار كم صورت می گیرد ، معمولا تجویز قرصهای آهن ( از 4 ماهگی تا مدتی پس از زایمان ) ضرورت پیدا می كند . مصرف قرصهای آهن از اول بارداری ضرورتی ندارد و معمولا عوارض گوارشی آن ، حالتهای تهوع و استفراغ اول بارداری را تشدید می كنند . اما مصرف قرصهای آهن پس از چهار ماهگی حتما ضروری است چون هم در دوران بار داری نیاز شما و جنین به آهن بیشتر است وهم در موقع زایمان و و پس از آن به علت خونریزی ، احتیاج به ذخیره بالایی از آهن دارید. البته بر مصرف مواد غذایی آهن دار تاكید بسیاری می شود و مصرف قرصها به تنهایی صحیح نمی باشد . مواد غذایی مانند انواع  گوشتها ( مخصوصا بوقلمون ) ، جگر ، عدس ، زرده تخم مرغ، اسفناج ، كشمش و آلوی خشك سرشار از آهن می باشند و بهتر است همزمان با مصرف آنها ، میوه ها و سبزیجاتی كه ویتامین c دارند (مانند:پرتقال ، لیمو شیرین ، سبزی خوردن ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای و نارنگی ) و موادی كه كلسیم دارند بیشتر مصرف شود تا جذب آهن بیشتر شود از طرف دیگر خوردن چای بعد غذا جزو عادات غلط است زیرا باعث می شود جذب آهن كمتر شود . كم خونی ناشی از فقر آهن در ایران بسیر شایع است و متاسفانه فرهنگ مصرف قرص های آهن هنوز همه گیر نشده است .

    چه عواملی باعث ایجاد كم خونی فقر آهن می شوند ؟
    عدم وجودآهن به مقداركافی  در رژیم غذایی روزانه فرد (ویا در صورت مصرف آهن ، مثلاّ مصرف چای پس از آن می تواند از جذب آهن مصرفی جلوگیری كند ) .

    وجود شرایط خاص مانند بارداری و شیردهی كه نیاز بدن به آهن را افزایش می دهد .
    خونریزی كه بوسیله ی آنمقدار زیادی آهن از بدن دفع می شود .
    وجود بیماریهایی نظیر مالاریا و یا ابتلا به انگل كه گلبو لهای قرمز تخریب می شوند و فرد مبتلا به كم خونی می گردد.
    وجود عفونت در بدن می تواند جذب آهن را كاهش دهد .

    از میان افراد جامعه ،گروههای آسیب پذیر بخصوص مادران باردار و كودكان زیر5 سا ل بیشتر در معرض ابتلا به كم خونی فقر آهن قرار دارند (خصوصاّ بارداریهای مكرربا فاصله كم ). در كشور ما حدود 20 تا 50 در صد از زنان باردار و بیش از 30 در صد كودكان زیر 5 سال مبتلا به كم خونی فقر آهن می باشند .

    علایم كم خونی فقر آهن چیست ؟
    علایم بروز كم خونی بستگی به شدت تخلیه ذ خا یر آهن در بده دارد ، ولی بطور كلی فرد مبتلا از ضعف عمومی ،خستگی مفرط و زودرس و كم حوصلگی شكایت دارد . همچنین رنگ پریدگی ، سر د رد ، سر گیجه و كم خوابی بروز كرده ،در مراحل پیشرفته تر ،تنگی نفس به همراه تپش قلب دیده می شود.

    عوارض ناشی از كم خونی فقر آهن چست ؟
    كم خونی در زنان باردار باعث افزایش میزان خونریزی قبل و بعد از زایمان ویا در حین زایمان می شود ،بطوری كه احتما ل مرگ و میر مادران باردار مبتلا به كم خونی 5 تا 10 برابر بیشتر از زنان دیگر است . همچنین میزان ابتلابه بیماری و تولد نوزاد كم وزن و كم خون در زنان باردار كم خون بیشتر است . در كودكان نیز كم خونی فقر آهن منجر به اختلال در تكا مل حركتی و رفتاری می شود و قدرت یاد گیری آنان كاهش می یابد . در اینجا خوب است یاد آوری شود كه آهن شیر مادر بهتر جذب می شود بنابراین ترویج تعذیه با شیر مادر در این زمینه بسیارمفید است .

    كلسیم
    بیشتر ذخیره ی كلسیم مادر در اواخر بارداری به جنین منتقل می شود ،( امّا از هفته ی 14 – 13 شروع به انتقا ل می شود ) . خوشبختانه ، جذب گوارشی كلسیم و ذخیره ی آن در دوران بارداری بیشتر از حالت عادی است .
    البته پوكی استخوان بطور مطلق بسیار كم وجود دارد و تنها در افرادی كه كاملاّ دور از آفتا ب بوده اند و برای مدت طولانی مصرف كلسیم نداشته اند دیده می شود . اماّ كمبود كلسیم در دوران بارداری می تواند مسیر را برای رسیدن به پوكی استخوان خانم باردار در آینده  هموار سازد .
    در مورد مصرف قرصها و شربت كلسیم توافق همگانی وجود ندارد . برخی معتقدند كه فقط با رژیم غذایی پر از شیر و لبنیات ، كلسیم مورد نیاز تأ مین شود . با توجه به این كه مصرف شربت یا قرص كلسیم در اكثر موارد بلامانع است و اكثر خانمهای بادار به میزان مورد نیاز شیر و سا یر لبنیات مصرف نمی كنند ، لذا تجویز كلسیم دارویی توصیه می شود . منا بع كلسیم :لبنیا ت منبع درجه اوّل كلسیم می باشند . ماهی سا رین نیز حاوی مقدار زیادی كلسیم می باشد . بادام ، كنجد ، آلوی خشك ، نان گندم كامل ، گل كلم ، كلم پیچ و شلغم نیز حاوی مقدار زیادی كلسیم هستند .

    فسفر
    معمولا ًمیزان فسفر بدن در حد طبیعی است و احتیاجی به فسفر اضافی وجود ندارد . منابع فسفر عبارتند از : تخمه ی آفتا ب گردان ،پنیر ،كشمش ،بادام زمینی ،ماهی سرخ شده ، گوشت گاو ،نان تمام گندم ،تخم مرغ و نخود تازه . نوشابه های گازدار نیز حاوی مقدار زیادی فسفر هستند . به یاد داشته باشید كه حتماً باید میزان مصرف كلسیم با فسفر هماهنگ باشد. هر دو آنها باید بطور مساوی مصرف شوند .

    روی
    معمولا میزان روی به حد طبیعی می باشد اما كمبود شدید روی می تواند باعث بدی اشتها ، اشكال در رشد و و اختلال در ترمیم زخمها ، كوتولگی و اختلال در غدد جنسی شود . كمبود روی می تواند اختلالات پوستی خاصی را ایجاد كند (حتی خطوط روی شكم را به آن ارتباط داده اند). منابع روی عبارتند از:گوشت - آجیل – غذاهای دریایی ، تخم مرغ و غلات . خانمهای باردار جوان( زیر بیست سال )، چندزاها و گیاه خواران بیشتر در معرض كمبود روی هستند . مشكلات زایمانی در كسانی كه كمبود روی دارند بیشتر است .

    ید
    در دوران بارداری نیاز به ید البته افزایش می یابد ( هم به علت رشد جنین و هم به علت دفع بیشتر ید از كلیه ها در دوران بار داری ). كمبود ید در دوران بارداری می تواند عارضه كرتنیسم را در نوزاد به وجود آورد كه با مشكلات عصبی ، عقب افتادگی و كوتولگی مشخص می شود . كمبود ید همچنین می تواند باعث كر و لالی ، لوچی چشم ، اختلال در ایستادن و راه رفتن و رشد جسمی شود . در زنان بار دار مبتلا به كمبود ید ، احتمال سقط جنین و مرده زایی بیشتر است . لذا توصیه می شود كه همه ، به خصوص خانمهای باردار ، همیشه از نمك ید دار استفاده كنند . غذاهای دریایی منبع مهمی از ید می باشند . ماهی آب شور مقدار زیادی ید دارد .

    منیزیم
    كمبود منیزیم در اثر حاملگی مشاهده نشده است . كمبود منیزیم معمولا د راثر بیماریهای مزمن و بدون دریافت منیزیم مشاهده شده است . منابع آن عبارتند از :كاكائو ، آجیل ، سویا ،  دانه كامل غلات ، ادویه جات و سبزیجات مخصوصا اسفناج . یك سری تحقیقات جدید نشان داده اند كه گرفتگی عضلات پاها در دوران حاملگی می تواند مربوط به كمبود منیزیم باشد و معمولا چنین افرادی با مصرف منیزیم ، گرفتگی پاهایشان برطرف می شود .

    پتاسیم     
    پتاسیم خون معمولا در دوران حاملگی فرقی با زمان غیر حاملگی ندارد و كمبود آن فقط در مواقعی كه استفراغ شدید وجود دارد دیده می شود ( به همین دلیل است كه باید در صورت استفراغهای زیاد، جبران آب و املاح بدن صورت گیرد ). گیاهان منبع غنی از پتاسیم هستند . زرد آلوی خشك ، طالبی ، باقلا ، موز، گوش گاو ، جوجه ، ماهی قزل آلا ، شیره چغندر قند ، سیب زمینی و شیر از منابع آن می باشند .  

    سدیم  
    كمبود سدیم در دوران حاملگی بسیار نادر است مگر در مواردی كه از داروهای ادرارآور استفاده شود و یا رژیم سخت بدون نمك تجویز شده باشد . معمولا نمكی كه درغذا و نان مصرف می شود ، نیاز بدن را به سدیم تامین می كند . منابع سدیم عبارتند از نمك مصرفی ، پنیر ، دانه غلات و زیتون سبز

    4- ویتامینها
    بدن خانم باردار البته نیاز بیشتری به انواع ویتامینها دارد ولی بهتر آن است كه ویتامینها را از منابع غذایی تأمین كند تا به شكل دارویی (مگر اسید فولیك كه نمی توان مقدار مورد نیاز دوران حا ملگی را با مواد غذایی تأ مین نمود.)

    ویتامینهای مورد نیاز عبارتند از :
    اسید فولیك
    همانطور كه آهن برای خونسازی مورد نیاز است ،اسید فولیك هم یك ویتامین ضروری برای  جاو گیری و یا درمان كم خونی می باشد . نیاز بدن به اسید فولیك دردوران بارداری افزایش می یابد و معمو لاّ نمی توان با مواد غذایی ،این نیاز را تأمین نمود . بنابراین توصیه می شود خانمهای باردار حتماً از قرصهای اسید فولیك استفاده كنند (طبق دستور ماما یا پزشك ) .
    كمبود اسید فولیك می تواند در جنین اختلالات مربوط به نخاع و سیستم عصبی را به وجود آورد . منابع غنی آن عبارتند از :جگر ،خمیرمایه و تخم مرغ. نان گندم ،چیپس ،نان سفید ، كلم خام ، آب پرتقال وبرنج نیز حاوی اسید فولیك می باشند . باید توجه داشت كه این ویتامین در برابر حرارت بسیار حساس است و از بین می رود .در زنان شیرده ،میزان اسید فولیك خون دائمأ در حال كاهش است و این منعكس كننده ی فشاری است كه جهت برقراری اسید فولیك موجود در شیر(50 میكروگرم در روز ) به عمل می آید . لذا خانمهای شیرده نیز بهتر است از قرصها ی اسید فولیك استفاده كنند ( بادستور ماما یا پزشك ) .

    ویتامین B12
    میزان ویتامین B12 در خون مادر باردار تا حدود ی پایین می آید . بهتر است این كمبود ازمواد غذایی با منبع حیوانی تأمین شود ،در غیر این صورت باید به شكل دارویی به بدن رسانده شود. كسانی كه گیاهخوار مطلق هستند معمولاً   كمبود ویتامین B12   دارند و نوزادشان نیز از ذخیره ی كمی بر خوردار است . مخصو صأ اگر از شیر آن مادر هم تغذیه كند . مصرف بیش از اندازه ی ویتامین c نیز می تواند جذب ویتامین B12  را مختل سازد و منجر به كمبود آن شود .
    منابع ویتامین    B12  فقط منابع حیوانی است و عبارتند از : جگر ، قلوه ،شیر و گوشت . این ویتامین در برابر حرارت نا پایدار است .

    ویتامین  B6
    كمبود ویتامین B6 گاهی در حاملگی دیده می شود ، بهمان دلایلی كه در افراد مصرف كننده قرصهای جلو گیری از بارداری نیز دیده می شود (نقش هورمونی ). كمبود آن می تواند باعث اختلالاتی در سوخت و ساز قند و  حتی تمایل به دیابت دوران بارداری شود . مقدار ویتامین B6 كه در سه ماهه ی آخر بارداری به جنین منتقل می شود تعیین كننده وضع ویتامین B6 نوزاد در زمان تولد است . بنابراین مصرف زن بار دار در این دوره می بایستی زیاد با شد . فقدان یا كمبود ویتامین  6 B در دوران بحرانی رشد مغز ،در چند ماه اوّل زندگی ،ممكن است سبب اختلال دائم در نمو سا ختمان مغز وقدرت انتقال حركات عصبی گردد . زنانی كه قبل از بارداری ، مدت زیادی از قرصهای جلو گیری از بارداری استفاده كرده اند ، نیاز به مكمل B6  دارند تا بدین ترتیب از رساندن آن به جنین اطمینان حاصل كنند . برخی از محققین كمبود ویتامین B6   را در ایجاد حالتهای تهوع و استفراغ بارداری مؤثر می دانند و از قرصهای آن برای در مان آن استفاده می كنند . البته باید تذكر داد كه مصرف بیش از اندازه ی ویتامین B 6  می تواند مضر باشد .
    مقدار ویتامین B6  موجود در شیر مستقیمأ در ارتباط با مقدار آن در رژیم مادر است . بهتر است خانمهای شیرده نیز از مكمل های ویتامینB6  استفاده كنند . زنانی كه مدت زیادی قرصهای جلو گیری مصرف كرده اند حتماً باید در دوران شیردهی از مكمل B6   استفاده كنند . كودكانی كه از كمبود ویتامین B6   رنج می برند علایم مختلفی از  قبیل تند مزاجی شدید ،سفت شدن بدن و گریه های كر كننده دارند .
    منابع غنی ویتامین B6  عبارتند از : گوشت مرغ و ماهی ، جگر ،غلات كامل ،جوانه گندم ، تخمه آفتاب گردان و زرده تخم مرغ . از دیگر منابع آن عبارتند از :موز ، كلم ،با قلا سبز ،اسفناج و سیب زمینی .

    ویتامین  C
    سطح ویتامین c  خون مادر باردار كمی از حالت عادی پایین تر است . بهتر است با مصرف میوه ها و سبزیجات حاوی ویتامینc، این نیاز را تأمین نمود. مصرف بیش از حد ویتامین   c  می تواند برای مادر و جنین مضرباشد و همچنین جذب  ویتامین  c  را مختل سازد .
    منابع ویتامین  c   منحصراً مواد غذایی گیاهی هستند مانند مارچوبه ،كلم برگ خام ،گل كلم ، گرمك و طا لبی ، فلفل سبز ، توت فرنگی ، گوجه فرنگی ، مركبات ، خربزه و جعفری . روش پخت این منابع برای حفظ این ویتامین بسیا ر اهمیت دارد هر چه كمتر بجوشد و یا د ر آب خیس بخورد، بیشتر ویتامین را حفظ می كند . بهتر است آبی را كه این مواد در آن پخته می شوند نیز به مصرف رسانید . حتی بكار بردن چاقوی كند در بریدن میوه و سبزیجات می تواندباعث كاهش ویتامین گردد .

    ویتامین  A
    ویتامین  A از ویتامینها ی مهم برای بدن می باشد اما مصرف بیش از حد ویتامین  A  در دوران بار داری می تواند باعث تولد نوزادان با شكاف كام شود . گوشت گاو ، گوسفند ، گوساله و مرغ از غنی ترین منابع آن می باشند . سپس هویج ، اسفنا ج ، زردآلو خشك ،هلو ،جگر ، كره ، گرمك و تخم مرغ از منابع ویتامین  A  می باشند .

    ویتامین D
    ویتامین   D در امر استخوان سازی و جذب كلسیم  و فسفر نقش بسزایی دارد وبه دلیل اهمیت این امر در دوران بارداری و شیردهی تأ مین مقدار كافی ویتامین  D در این دورانها ی حساس بسیار اهمیت دارد . اشعه ی مستقیم آفتاب منبع بسیار مهم ودردسترس همه می با شد . اشعه ی ماوراء بنفش خورشید ( كه در امر ساختن ویتامین   D ضروری است ) از لباس ، شیشه ، مه و دود وابرعبور نمی كند لذا توصیه می شود خانمهای باردار و شیرده حتماً
    حداقل روزی چند دقیقه در معرض مستقیم آفتاب قرار گیرند . تخم مرغ ،شیر ، كره ،روغن جگر ماهی از منابع غذایی ویتامین   D می باشند . باید تذ كر داد كه مصرف بیش از حد ویتامین  D می تواند باعث مسمومیت با آن گرد د .

    ویتامین E
    معمولاً كمبود ویتا مین  E بسیار نادر است . منابع آن عبارتند از :روعن جوانه گندم ،روغن سویای مایع ، روغن پنبه دانه ، روغن ذرت مایع (البته حرارت دادن روغنها سبب كاهش ویتا مین  E آنها می شود ) . میوه ها ،سبزیجات (مخصوصاً سبز تیره ). غلات و آجیل نیز مقداری ویتامین  E دارند .

    ویتامین K
    این ویتامین در انعقاد خون نقش دارد و به علت وجود خونریزی در زایمان و پس از آن و ضعف انعقادی نوزاد ، بهتر است خانمهای باردار از این   ویتامین غنی باشند (البته با مصرف منابع غذایی آن ) . سبزیجات زرد و سبز و جگراز منابع این ویتامین می باشند . البته ویتامین  K بطور طبیعی بوسیله ی با كتریهای مفید موجود در روده ساخته می شود .

    5- كربوئیدراتها
    كربوهیدراتها شامل مواد نشاسته ای و قندی است . كربوئیدراتها مواد غذایی مولد انرژی هستند و در صورتی كه به میزان كا فی وجود نداشته باشند پروتئین و چربی جهت تولید انرژی مصرف می شوند . در حا لی كه می دانید كه پروتئن باید جهت رشد و تكامل جنین مصرف شود و نه برای انرژی . همچنین در صورتی كه چربی برای تو لید انرژی سوخته شود موادی را تو لید می كند كه می تواندبرای جنین مضر باشد . علاوه بر اینها دستگاه عصبی مادر . جنین احتیا ج مبرم به قند دارد . نیاز به كربوئید راتها در سه ماهه ی آخر بیشتر می شود و البته حتماً واقف هستید كه نباید در مصرف آنها زیا ده روی كرد .

    6 - چربیها
    چربیها به عنوان ذخایر انرژی در بدن استفا ده می شوند و همچنین برای تنظیم درجه حرارت بدن ، ساختن برخی هورمونها ، سوخت وساز سلولی و انتقال و جذب ویتامینهای محلول در چربی ( K E D A ) به كار میروند . میزان مصرف چربی در دوران بارداری باید به اندازه دوران غیر بارداری باشد .

    به طور كلی به توصیه های زیر در مورد تغذیه خانمهای باردار توجه نمایید :
    خانم باردار می تواند هر ماده ی مغذی را كه میل دارد ، هر زمان كه می خواهد وبه هر میزان كه دوست دارد تنا ول كند ( مگر در مواردی كه ماما یا پزشك به او گوشزد كند ) .
    مقدار غذای دریافتی باید كافی باشد( مخصوصا در افراد كم درآمد ).
    با مراجعه به ماما یا پزشك و كنترل مرتب وزن ، از وزن گیری صحیح مطمئن باشید .
    در ملاقات با ماما یا پزشكتان ، عادات غذایی خود را بیان كنید تا در صورت نیاز به اصلاح و تغییر در رژیم غذاییتان ، به شما گوشزد كند .
    مصرف قرصهای آهن و اسید فولیك در دوران بارداری الزامی است .
    تا می توانید از تنوع غذایی پیروی كنید و غذاهای تازه میل نمایید .
    مصرف میوه ها بهتر از آب میوه است ( به علت وجود فیبر در آنها و جلوگیری از یبوست).
    بهتر است دفعات غذا خوردن بیشتر از سه وعده باشد. می توان یك صبحانه مفصل میل كرد، قبل از ظهر مختصری غذا خورد ، ناهار میل شود ، عصرانه و شام نیزبه همین روال . بهتر است عصرانه شما مفصل تر از شامتان باشد چرا كه بتوانید راحت تر بخوابید . همیشه به یاد داشته باشید كه اكنون شما برای دو نفر، خودتان و جنین تان ، تغذیه می كنید . بنابراین سعی كنید بهترینها را میل نمایید .

    منبع : سایت مادران
     
    تشکر شده توسط : 6 کاربر
  3. مصرف غلات سبوس نگرفته و غلات همراه با حبوبات (عدس پلو ، لوبیا پلو )مفید تر است .
    مادران باردار باید از نمك یددار بجای نمك معمولی و بهمان اندازه استفاده كنند.
    مادران باردار باید از ماه چهارم بارداری تا نود روز پس از زایمان روزانه یك عدد قرص آهن بخورند .
    توزین مرتب ماهانه بهترین روش كنترل وزن گیری و تغذیه زن باردار می باشد .
    حمایت خانواده ، دوستان و جامعه در مورد تغذیه زنان باردار ، بویژه در اقشار كم در آمد بسیار مهم است .
    مادرانی كه در دوران بارداری و بخصوص در سه ماهه آخر به اندازه كافی وزن اضافه نكرده اند  می توانند از نان ، پلو ، ماكارونی ، سیب زمینی و چربیها استفاده كنند .
    افزایش بیش از حد یا ناكافی وزن باید هر چه زودتر به اطلاع پزشك رسانده شود .
      رژیم لاغری در دوران بارداری توصیه نمی شود .

    در صورت تهوع صبحگاهی:
    از گرسنگی بپرهیزد.
    تعداد وعده های غذا را زیاد كند .
    بین دو وعده غذا آب بخورد .
    از غذاهای سرخ شده بپرهیزد .
    قبل از بلند شدن از رختخواب مقداری نان خشك بخورد .

    در صورت یبوست :
    میوه و سبزی بیشتری بخورد .
    نان سبوس دار استفاده كند .
    فعالیت بدنی خود را با نظر پزشك افزایش دهد ( پیاده روی بهترین ورزش است )
    استراحت و خواب كافی داشته باشد

    در صورت ترشی و سوزش معده :
    غذا را به آرامی و در وعده های زیاد ( ٦ بار در روز ) مصرف كند .
    از خوردن غذاهای نفخ آور و خوابیدن به پشت دوری كند
     
    تشکر شده توسط : 1 کاربر
  4. تغذيه خانمهای باردار

    - گرسنگي در شكم مادر - قبل از بارداري

    - رژيم غذايي مناسب زنان باردار - تهوع بارداري

    - استفاده از همه گروههاي غذايي - املاح مهم مورد نياز در دوران بارداري

    گرسنگي در شكم مادر

    تحقيقاتي كه اخيرا در دانشگاه آمستردام انجام گرفته است نشان ميدهد زناني كه در سه ماهه اول بارداري شان غذاي كمي مصرف كرده اند فرزندان ضعيفي را به دنيا خواهند آورد كه در دوران بزرگسالي خود داراي ريسك فاكتور بالاتري از ابتلا به حملات و ناراحتي هاي قلبي خواهند بود.

    در جريان جنگ جهاني دوم و در سالهاي 1945 و 1946 كه شهر آمستردام به محاصره و اسارت دشمنان درآمد.لذا مردم آمستردام نميتوانستند بيشتر از مقدار جيره غذايي شان غذا مصرف نمايند. درنتيجه مقدار انرژي دريافتي شان از 400 كيلوكالري در روز فراتر نمي رفت.

    كودكاني كه مادرانشان بعد از 13 هفته اول بارداري در معرض گرسنگي قرار گرفتند و نيزكودكاني كه در زمان قحطي به دنيا آمدند داراي ريسك فاكتورهاي بالاي ابتلا به حملات وبيماريهاي قلبي نبودند اما كودكاني كه مادرانشان در 13 هفته اول بارداري دچار قحطي شدند به طور متوسط كمتر از 2.5 كيلو وزن داشتند و سايز دور سرشان هم كمتر از حد استاندارد بود. زناني كه در دوران قحطي باردار شدند بچه هايي به دنيا آوردند كه بعدها داراي سطح بالاتري از انسولين خون بودند وچاقتر بوده و بيشتر در معرض حملات و ناراحتي هاي قلبي قرار گرفتند.

    قبل از بارداري

    اگر قبل از بارداري از بيماري هايي مانند ديابت و فشار خون بالا رنج مي بريد بايد بدانيد كه عدم رعايت نكات تغذيه اي كه منجر به عود كردن عوارض نامطلوب اين بيماريها ميشود به فاصله كمي قبل از بارداري و همچنين در اوايل بارداري ميتواند بر سلامتي جنين شما تاثير منفي بگذارد. اگر از داروهاي جلوگيري از بارداري استفاده ميكنيد بعد از پايان دادن به مصرف شان و همچنين در اوايل دوران بارداري با تجويز پزشكتان مي توانيد از قرص هاي مولتي ويتامين استفاده نماييد. اين قرص ها بخصوص حاوي فوليك اسيد ميباشند كه در تكامل و رشد مغري جنين شما نقش مهمي را ايفا خواهد نمود

    رژيم غذايي مناسب زنان باردار

    كارشناسان تغذيه توصيه هاي عمومي زير را به شما ارايه ميدهند و شما موظف خواهيد بود كه وعده ها و ميانوعده هاي غذايي تان را آنچنان تنظيم نماييد كه شامل مواد غذايي زير باشد

    v نان و غلات و برنج

    v ميوه ها و سبزيجات

    v پنير، ماست و شير

    v گوشت سفيد و قرمز، ماهي، حبوبات، تخم مرغ و دانه ها

    v چربي ها و روغن ها و قند ها. اين مواد اگر چه مغذي نيستند اما ميتوانند انرژي بالايي توليد كنند. اين مواد البته بايد در مقادير پايين مصرف گردند.

    همچنين توصيه ميشود بعد از برنامه ريزي در مورد رژيم هاي غذايي تان آن را به كارشناسان تغذيه نشان داده و در مورد اينكه آيا رژيم غذايي تان حاوي تمام گروههاي غذايي هست يا نه و اينكه آيا از لحاظ تغذيه اي براي شما كفايت ميكند يا خير از او راهنمايي بخواهيد.

    تهوع بارداري

    در دوران بارداري حتي اگر شما بسيار خوب از خودتان مراقبت نماييد و از رژيم غذايي مناسبي هم برخوردار باشيد باز هم ممكن است كه از عارضه تهوع بارداري رنج ببريد. اين عارضه معمولا در سه ماهه اول بارداري بروز مي كند. هيچ نوشدارويي براي از بين بردن تهوع صبحگاهي وجود ندارد اما توصيه هايي هست كه ميتواند شما را تخفيف علائم اين عراضه كمك نمايد.

    v هر شب قبل از اينكه به رختخواب برويد و همچنين صبح ها قبل از اينكه از رختخواب برخيزيد يك تكه نان سوخاري و يا بيسكوييت نمك دار مصرف نماييد.

    v تعداد وعده هاي غذايي را افزايش و مقدار آنها را كاهش دهيد.

    v از خوردن غذاهاي چرب و روغن دار خودداري نماييد.

    v بجاي اينكه همراه غذاها آب مصرف نماييد آنرا بين وعده هاي غذايي مصرف نماييد.

    v از مصرف زياده از حد چاي و قهوه خودداري نماييد.

    در مصرف غذاهاي پرادويه، كرمها و سبزيجات خيلي معطر نظير پياز زياده روي نكنيد.

    استفاده از همه گروههاي غذايي
    دوران بارداري ، مولد شرايط جديد زيستي و رواني براي مادر است . از جنبه هاي مختلف ، تغذيه در اين دوران از اهميت و حساسيت زيادي برخوردار است . بنابراين لازم است که مادران باردار، رژيم تغذيه اي متفاوت با شرايط عادي و متناسب با شرايط بارداري براي خود در نظر بگيرند. در اينجا، رژيم غذايي کاملي که مادران در دوران بارداري بايد رعايت کنند از نظرتان مي گذرد:
    الف : انرژي براي تامين سوخت وساز بدن مادر و رشد جفت و جنين مورد نياز است . منابع تامين کننده آن ، انواع نان ، برنج ، سيب زميني ، ماکاروني و انواع روغنهاي مايع و جامد (روغن زيتون ، کره و خامه ) است البته با وجود اين که نياز به انرژي در اين دوران افزايش پيدا مي کند، بايد توجه داشت که بيش از اندازه از اين مواد مصرف نکنيم .
    ب. پروتئيني که براي ساخته شدن بافتهاي بدن مادر و جنين مورد نياز است . از گوشت قرمز، گوشت سفيد، تخم مرغ ، شير، ماست و حبوبات تامين مي شود.
    ج. ويتامين و املاح که براي حفظ سلامت بافتهاي جنين و مادر و انجام طبيعي فعاليت هاي بدن مورد نياز هستند.
    ويتامين ها و املاح در ميوه و سبزيها وجود دارند. ويتامين هاي مهم مورد نياز دوران بارداري کدام است؟
    ويتامين :A
    مهمترين نقش ويتامين A ، تاثير در تشکيل سلولهاي مغز و شبکيه چشم است . ويتامين A در جگر، تخم مرغ ، لبنيات ، سبزيجات برگ سبز و زرد رنگ مانند هويج است .
    ويتامين :C
    ويتامين C، باعث تقويت سيستم ايمني مادر مي شود. به همين علت مصرف آن در دوران بارداري توصيه مي شود. تحقيقات نشان داده است . کمبود ويتامين Cمي تواند باعث افزايش فشارخون مادر در 3ماهه آخر بارداري شود. مهمترين منابع ويتامين C، ميوه ها بخصوص انواع مرکبات و سبزيجات است.
    اسيد فوليک :

    يکي از مهمترين ويتامين ها، اسيدفوليک است . نياز به اين ويتامين به دليل افزايش حجم خون مادر افزايش مي يابد. کمبود اين ويتامين در هفته هاي اول بارداري مي تواند باعث ايجاد اختلالات عصبي در جنين شود. اسيدفوليک به طور عمده در انواع سبزيهاي داراي برگ سبز تيره ، لبو، کلم و پرتقال وجود دارد.
    املاح مهم مورد نياز در دوران بارداري
    کلسيم به دليل نقش مهم آن در ساخت اسکلت و استخوان هاي جنين و جلوگيري از پوکي استخوان در مادر، يکي از مهمترين املاح مورد نياز در دوران بارداري است . نکته قابل توجه اين است که متاسفانه مادران به ميزان کافي از مواد غذايي حاوي کلسيم استفاده نمي کنند. کلسيم در شير ، ماست ، پنير، ماهي ساردين و کيلکا وجود دارد.

    منبع:http://www.bia2doctor.com
     
    تشکر شده توسط : 1 کاربر
  5. منابع اصلي آهن كلسيم اسيد فوليك و فيبر
    منابع اصلي آهن, كلسيم ,اسيد فوليك و فيبر


    با توجه به اهميت رژيم غذايي در بارداري منابع اصلي و غني از آهن, كلسيم ,اسيد فوليك و فيبررا براي شما ذكر مي كنم.


    آهن:
    (آهن براي حمل اكسيژن در خون و همچنين جلوگيري از خستگي نياز است)


    گوشت ,مرغ, ماهي ,ماكاروني و رشته ,تخم مرغ ,انواع لوبيا ها , نان سبوس دار ,انواع آجيل شامل پسته, گردو ,بادام, كره بادام زميني, كشمش, آلو خشك ,سبزيجات با برگ سبز تيره ,جگر گوسفند يا گوساله


    اسيد فوليك
    (اسيد فوليك زماني كه سلولها به سرعت در حال تقسيم هستند و همچنين براي ساخت گلبول قرمز نياز است)
    اسفناج, براكلي( نوعي گل كلم سبز), گل كلم سفيد, انواع لوبيابخصوص لوبيا سبز ,كاهو, آب پرتقال ,نخود سب,ز ذرت يا بلال, چغندر, جگر, انواع آجيل ,كره بادام زميني, جوانه لوبيا,


    كلسيم:
    ( كلسيم براي دندانها و استخوان ,عضلات , قلب و عصب نياز است و همچنين فشار خون را در حد طبيعي نگه مي دارد )
    شير, پنير ,ماست , پيتزا , بستني, لوبيا ,اسفناج ,براكلي ,بادام, نان سبوس دار , آب ميوه هاي غني شده ,


    فيبر:
    (فيبر بدن را در تعادل نگه مي دارد)
    نان سبوس دار, سبزيجات, ميوه هاي تازه, ميوه خشك, انواع حبوبات , آجيل و تخمه, خرما

    منبع:
    سلامت
     
    تشکر شده توسط : 3 کاربر
تمام زمانها بر حسب GMT + 3.5 Hours می‌باشند
صفحه 1 از 1


پرش به:  

شما نمی توانید در این بخش موضوع جدید پست کنید
شما نمی توانید در این بخش به موضوعها پاسخ دهید
شما نمی توانید موضوع های خودتان را در این بخش ویرایش کنید
شما نمی توانید موضوع های خودتان را در این بخش حذف کنید
شما نمی توانید در این بخش رای دهید

Powered by phpBB ©




.: مسئوليت مطالب، تبليغات و محصولات ديگر سايتها به عهده خودشان است :.
.:: برداشت از مطالب اين سايت فقط با کسب مجوز از مدیریت و با ذکر مبنع و آدرس به صورت لینک بلامانع است ::.
.::: کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به دکتر رهام صادقی بوده و هرگونه سواستفاده از آن طبق ماده 12 قانون جرایم رایانه ای قابل پیگیری است :::.


ارسال ایمیل به دکتر رهام صادقی


مدت زمان ایجاد صفحه : 0.36 ثانیه (57)